|
Themenübersicht
„800 Jahre Dresden“
„Feldschlößchen findet zum Männel-Bier zurück“
„20. Dresdner Tauschtreffen für Brauereiwerbemittel“
„15. Tauschtreffen gemeinsam mit der Feldschlösschen AG“
„15. Bierkenner“
„10. Jahrgang des Informationsblattes des Freundeskreises Brauereigeschichte Dresden/Ostsachsen e.V.“
Aus der Geschichte der Dresdner Feldschlößchenbrauerei (Teil 4)
Der „Bierkenner“ erinnert an die Einführung des ersten Motorlastkraftwagen
in der Radeberger Exportbierbrauerei AG
Der „Bierkenner“ erinnert an die Elbthalbrauerei in Dresden – Kaditz
Der “Bierkenner” stellt vor:
- den Aschenbecher – das wohl „schönste Sammelobjekt“...
- Kultur- und Sittengeschichtliches vom Bier (Teil 2)
- das „Altstadtbrauhaus zu Bautzen“ vor
|
|
|
|
Der Bierkenner - 2005
|
Themenübersicht
19. Tauschtreffen zum Tag des deutschen Bieres 2005 in Dresden
Aus der Geschichte der Dresdner Feldschlößchenbrauerei (Teil 3)
Radeberger Pilsner - Verleihung des Titels "Tafelgetränk" vor 100 Jahren
"Das Warenzeichen - die Marke", als Schutzmarke eines Unternehmens
Kultur- und Sittengeschichtliches vom Bier
Die Sebnitzer Bürgerschaft und ihr Bier
Einblicke in die Geschichte der ehemaligen Leutewitzer Brauerei |
|
|
|
Der Bierkenner - 2004
|
Themenübersicht
20 Jahre FBG
- Von der Gründung des Vereins bis zur politischen Wende 1989/90
- Die schweren Jahre ab 1990 bis zur Umgestaltung 1997
- Mit neuem Schwung ins neue Jahrtausend
- Sinn und Zweck des Vereins aus heutiger Sicht
- Die Sponsoren unseres Vereins
- Die Entwicklung der eigenen Publikationen
- Die Spendenaktionen des Vereins
Der Kronkorken als Flaschenverschluss und Sammelgebiet (Teil 2)
Aus der Geschichte der Feldschlößchenbrauerei (Teil2)
Geschichtlicher Abriss über die Glückauf Brauerei GmbH Gersdorf
Rückblick auf 560 Jahre Braurecht in Coswig |
|
|
|
Der Bierkenner - 2003
|
Themenübersicht
Aus der Geschichte der Dresdner Feldschlößchenbrauerei (Teil 1)
Der “Bierkenner” erinnert an 130 Jahre Pilsner in Radeberg
Der “Bierkenner” blickt in die Geschichte eines der legendärsten Dresdner Brauhäuser, dem polnischen Brauhaus
Der “Bierkenner” nimmt Einblick in die geschichtliche Entwicklung des Einsiedler Brauhauses
Der “Bierkenner” stellt besondere Bieflaschen vor
Der “Bierkenner” verfolgt den Werdegang der Aktien Bierbrauerei zum Plauenschen Lagerkeller bis zum VEB Fakenbrunnen
Der “Bierkenner” informiert über die Bierpreise in der ehemaligen DDR - dargestellt am Beispiel von Flaschen-Etiketten Dresdner Brauereien -
|
|
|
|
Der Bierkenner - 2002
|
> Themenübersicht
Heinz-Jörg Grohmann - „Ein Leben im Dienste des Dresdner Bieres“
Der “Bierkenner” stellt vor:
- die historische Betrachtung zum Spitzhofer Bräu
- die Bierflasche als Sammelobjekt und Transportmittel
- den Sammlerfreund Alfred Schlupper
- das Brauereimuseum in Rechenberg-Bienenmühle
- den Brauereigasthof - Lotters Wirtschaft - in Aue
- die Actien-Bierbrauerei zu Reisewitz
- die Gose für Leipzig und die Gosebrauerei im Bayerischen Bahnhof Leipzig
Der “Bierkenner” informiert über den Beginn (1898) und Ende (2002) des Brauereistandortes Brauhausstraße 19, in Meißen
|
|
|
|
Der Bierkenner - 2001
|
Themenübersicht
2001 - Das Jahr der Jubiläen im FBG
Der "Bierkenner" erinnert an 60 Jahre Wittichenauer Stadtbrauerei unter Leitung der Familie Glaab im Jahre 2000
Der "Bierkenner" informiert über die Brauerei Krostitz GmbH
Der “Bierkenner” stellt vor:
- den Kronkorken als Flaschenverschluß und Sammlerobjekt
- unser Vereinsmitglied Gunter Vogel, den Hobbybrauer, mit "Weniger Bräu" vor
- das "Kircher-Bier" aus der Brauerei in Drebkau
- das Landskron Brauhaus Cottbus, in der Stadt des legendären Postkutschers
- das Döbelner Brauhaus, die Gaststättenbrauerei im Döbelner Rathaus
|
|
|
|
Der Bierkenner - 2000
|
Themenübersicht
Der Tradition verpflichtet
Der "Bierkenner" gratuliert zu 150 Jahre Brauhaus Genossenschaft "Commun Brauhof" - Freiberger Brauhaus AG
Der "Bierkenner" erinnert an 100 Jahre Brauhaus Torgau
Der “Bierkenner” stellt vor:
- die Private Traditionsbrauerei Meyer OHG Rechenberg-Bienenmühle
- Schloßbräu Weesenstein, Gasthausbrauerei auf Schloß Weesenstein
- Hammer Bräu, die Gasthausbrauerei im "Riesenhügel" von Riesa
- Radigk`s Wirtshausbrauerei in der Sängerstadt Finsterwalde
- Feldschlößchenbrauereien vor
|
|
|
|
Der Bierkenner - 1999
|
Themenübersicht
15 Jahre FBG Freundeskreis Brauereigeschichte Dresden/Ostsachsen e. V.
Der "Bierkenner" informiert über:
- die Entwicklung der Brauerschule in Dresden
- die neu errichtete Missionsbrauerei "Bergschlösschen" in Lieske
- die östlichste Brauerei Deutschlands, 130 Jahre Bierherstellung in der Landskron Brauerei Görlitz
Der “Bierkenner” stellt vor:
- das neue Stammhaus der Feldschlößchen AG Dresden
- die Radeberger Exportbierbrauerei GmbH, Teil II
- die neue Brauerei der Zittauer Brau- und Getränke GmbH
- die neue Gasthausbrauerei in Pirna-Copitz
Der “Bierkenner” gratuliert zu 11 Jahren Brauereigeschichte der Brauerei Cannewitz
|
|
|
|
Der Bierkenner - 1998
|
|
Themenübersicht
Außerordentliche Mitgliederversammlung vom 14.11.1997
-Wahl eines neuen Vorstandes
- Beschluss einer überarbeitenden Satzung
Wie soll das Dixieland-Festival-Bieretikett aussehen?
Der “Bierkenner” stellt vor:
- die neue Gaststättenbrauerei in Dresden, das Brauhaus am Waldschlösschen
- die neue Brauerei in Meißen
- Münch-Bräu Eibau
- die Radeberger Exportbierbrauerei GmbH
- das Keglerheim in Dresden, die neue Braustätte des Bautzener Bieres
110 Jahre Böhmisches Brauhaus vom 5. - 7. September 1997
|
|
|
|
Der Bierkenner - 1997
|
|
Themenübersicht
Nachruf für Erich Riedesel
Die Ausstellung "Ein bierseliges Land"
125 Jahre DEUTSCHER BRAUERBUND 1871-1996
Der “Bierkenner” stellt vor:
- Böhmisch Brauhaus GmbH Großröhrsdorf
- Bergquell-Brauerei Löbau
- Die erste Hausbrauerei in Dresden, das Ball & Brauhaus Watzke
Gütesiegel für Biere der Feldschlößchen Aktiengesellschaft, Dresden
|
|
|
|
Der Bierkenner - 1996
|
|
Themenübersicht
Eine Auswahl der Partner unserer Zusammenarbeit
Dresden + Sputh = Bierdeckel
Die Brauerei in Freital - Döhlen, - Ein geschichtlicher Abriß -
Briefliche Brauereiwerbung
Wir gehen zum Picheln
Hausbrauereien im Raum Dresden/Ostsachsen
|
|
|
|
Die Bierkenner 1995 - 1990
Die Bierkenner 1995 bis 1990 erschienen nur im Scharz-Weiss-Layout. Deswegen wird auf die Darstellung der Deck- und Rückblätter verzichtet und sich nur auf die Themenübersichten bezogen.
Hinweise: 1.) 1991 konnten wir keine Tauschbörse durchführen 2.) 1991 und 1992 erschienen keine Bierkenner
1995
4. Ausgabe einer unabhängigen Veröffentlichung zur 9. Dresdner Tauschbörse am 08.April 1995
- Freundeskreis Brauereigeschichte und SÄCHSISCHE BRAU-UNION AG
- Das Waldschlößchen und der Gambrinus
- Story um eine Bieretikette der Neuzeit
- Das hat es in Dresden noch nicht gegeben
- Ein spezielles Sammelgebiet, Versuch der Systematisierung von Bockbieretiketten des VEB Brauerei Döbeln
|
1994
3. Ausgabe einer unabhängigen Veröffentlichung, Sonderheft zum 10 jährigen Bestehen des Freundeskreises am 10. Februar 1994 und zur 8. Dresdner Tauschbörse am 02. April 1994
- Teil I, 10 Jahre Freundeskreis Brauereigeschichte Dresden/Ostsachsen,
- Teil II, Die Tauschbörsen in Dresden
- Teil III, Katalog
|
1993
Sonderheft zur 7. Tauschbörse
- Ein kleines Bierlexikon
- Der "Eiswurm": Der "Eiswurm" in der Neuzeit, Die Gegner des "Eiswurmes", Die selteren "Eiswürmer", "Eiswurms" Kinder
- Brauereigeschichte, die ältesten Brauereien in Sachsen
- Sächsischer Brauerbund e. V., Mitglieder
- Brau-Ring 1992, Mitglieder
|
1990 Sonderheft zur 5. Tauschbörse
- Wussten Sie schon
- Bierland DDR
- Historisches Brauereilexikon
- Neues aus Dresden
- Brauereigeschichte, das "Böhmisch Brauhaus" Großröhrsdorf"
- Neue Bieretiketten aus Dresden
|
|
|
Bierkenner "Extra" -
25. Jahrestag des Freundeskreises Brauereigeschichte Dresden/Ostsachsen e.V.
|
Themenübersicht
Nachfolgend nur eine kleine Auswahl unserer zahlreichen Aktivitäten
2005 - 2007 Teilnahme am Dresdner Geschichtsmarkt
2005 Ausstellung und Dokumentation zu "125 Jahre Glückauf Brauerei Gersdorf"
2006 Einrichtung unseres Vereinslagers und der Vereinsbibliothek im Verwaltungsgebäude der Feldschlößchen AG in Dresden-Coschütz
2006 - 2008 Fotoaktion und Rettungsaktion der noch vorhandenen Ausrüstung der ehemaligen Glashütter Brauerei
2006 Rettungsaktion von Etikettendruckplatten aus einer ehemaligen Druckerei in Lohmen
2006 Bierkenner-Extra zu "10 Jahre Brauhaus Watzke"
2006 - 2007 Ausstellung und Veröffentlichung der bisherigen Erkenntnisse zu ehemaligen Dresdner Brauereien
2006 - 2007 Ludwig Froning - Oder was ein Anruf aus Bonn in Bewegung setzte
2007 - 2008 "Erkundungen zum Brauwesen" - Eine aufwendige Literaturzusammenfassung von Gunter Stresow
2007 Recherchen und Veröffentlichungen zur Geschichte des Robert Sputh und der SWR
2007 Abhandlung zur Markenentwicklung der Feldschlößchen AG Dresden
2008 150 JahreFeldschlößchen AG Dresden - Ausstellung und Begleitheft
|
|
|
|
Ehemalige Dresdner Brauereien
|
Themenübersicht
Der Bierkenner besteht aus 2 Teilen.
Im ersten Teil sind Angaben über insgesamt 37 Brauereien, die es mit Sicherheit in Dresden gegeben hat und zu denen noch nahezu verläßliche Informationen vorliegen.
Dazu zählen u.a. folgende Brauereien:
- Brauerei Amalienhof
- Bayerisches Brauhaus
- Germania Brauerei
- Rittergutsbrauerei Lockwitz
Im zweiten Teil sind 23 Brauereien aufgeführt, zu denen weder konkrete Belege noch abgesicherte Informationen vorliegen.
Dazu zählen u.a. folgende Brauereien:
- Brauerei Carl Angermann
- Weißbierbrauerei H. Herold
- Brauerei C. Heinrich Reisewitz
Hinweis: Neben den geschichtlichen Angaben sind, soweit vorhanden, auch Porzellankopfverschlüsse abgebildet.
|
|
|
|
10 Jahre Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH
Nachfolgend das Deck- und Rückblatt sowie ein kurze Inhaltsangabe.
125 Jahre
Glückauf-Brauerei
Gersdorf
Anlässlich der Ausstellung zum 125jährigen Jubiläum der Glückauf-Brauerei GmbH Gersdorf wurde von unserem Verein eine Ausstellung präsentiert sowie ein ausstellungsbegleitendes Heft zusammengestellt.
Darin wird auf 16 Seiten die geschichtliche Entwicklung der Brauerei beschrieben.
Nachfolgend das Deckblatt dieses Heftes sowie auszugsweise ein paar Bilder.
| | | | | | | | | | | | | | | |